营养保健品行业发展前景

（一）保健品行业全体发展趋势

①趋向一：行业将继续高速增长

中国消费者均匀用于保健品方面的破费占其总支出的0.07%，而欧美国家的消费者均匀用于保健品方面的破费占其总支出的25%，相差甚远，这充分说明中国保健食品市场的可发展潜力宏大。

近几年边疆城乡居民保健类消费收入正以15%-30%的速度增长，远高于发达国家13%的增长速度。

②趋向二：外资比例将一路升温

截至目前，已有包括安利等400多家出口保健食品进入了中国市场。

据统计，每100个购置保健食品的中国人中，大约有15人购置洋品牌保健品。

2010年，安利在中国市场的销售额打破200亿元，其中养分保健食品的销售额超越100亿人民币，

仅从安利外资品牌来看，中国市场销售额增长微弱。

③趋向三：市场准入门槛将进步

中国已取消“药健字”批号，保健食品将以“食健字”产品销售，获“食健字”批号的保健食品不得在医院和药店出售，超市、大卖场将逐步成为保健食品的次要销售场所。

保健食品消费企业将会强制执行GMP消费规范。

这项措施将会大大增强行业标准，进一步提高市场准入门槛，并推进保健行业的良性开展。

④趋向四：知识行销将成为开辟消费市场的次要方式

往年，中国保健行业以倡议个性化效劳为特征的营销形式，逐步成为保健品市场的主流形式?？绻笠得窍茸雒烙仍僮鲋鹊挠铰?，培育了大批忠实的消费群体。

消费者消费心思逐步成熟，关于可以提供个性化效劳、拥有良好口碑的保健品牌青睐有加，因而经过知识停止营销是将来的次要营销方式。

（二）保健品产品发展趋势

①趋向一：产品将进一步细化

从潜在顾客的不同需求可以划分六个子市场板块：亚健康者、慢性疾病的老年人者、年轻人孝敬父母者、老年人、送礼者、其他需求保健的人群。以上六大子板块可进一步细分为三大板块：

老年人用来调功用的保健品；

中青年用作礼品的保健品；

身体有一定不顺应者用来强壮体魄，恢复健康的保健品。

②趋向二：第三代保健食品将成为主流

目前国际消费的保健食品次要处于第二代，第三代保健食品不只需求经过人体及植物实验证明该产品具有某项生理保健功用，还需查明具有该项保健功用的功用因子的构造、含量及其作用机理。

可以预见，第三代保健食品由于科技含量及功用效果的优越性将成为保健食品的主流。

③趋向三：将采用高新技术消费保健品

将来保健品竞争的中心必将是科技含量，保健品企业只要不断更新技术和进步技术含量，使产品从低层次的价格战、广告战中走出来，转向高层次的技术战、效劳战，才有才能进军保健食品市场。生物工程技术、膜分离技术、微胶囊技术、高温技术、组织化和重组技术等能大大提高产品的技术含量，将逐步被保健品消费企业运用。

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